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好好吃早餐 遠離膽結(jié)石

今日科學(xué) 2023-07-10 14:13:40

炎炎夏日,你是否會感到食欲不佳,特別是熬完夜起床更加沒胃口,時間來不及便直接忽略了早餐。廣東實力中青年醫(yī)生、廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院肝膽外科副主任醫(yī)師趙超塵提醒:偶爾缺一兩次早餐也許問題不大,但長期不吃早餐,可增大誘發(fā)膽結(jié)石的風(fēng)險。

長期不吃早餐易誘發(fā)膽結(jié)石

為什么長期不吃早餐容易誘發(fā)膽結(jié)石?趙超塵說,經(jīng)過一夜休息,膽囊內(nèi)已經(jīng)有了很多濃縮過的膽汁,其濃度本來就很高了,如果早晨沒及時進食,上午活動中膽囊依然會繼續(xù)收縮膽汁,造成膽汁內(nèi)的膽固醇濃度超高而產(chǎn)生結(jié)晶析出。這些析出的膽固醇結(jié)晶就可能成為膽結(jié)石的最早起源?!八源蠹乙欢ㄒ皶r吃早餐?!壁w超塵提醒:吃早餐不能過于清淡,還要適當(dāng)吃一些脂肪含量比較豐富的食物,比如全脂牛奶、奶酪或者是堅果一類的食物,以達到刺激膽囊排放膽汁的效果。


(資料圖片僅供參考)

查出膽結(jié)石 需要手術(shù)嗎

與泌尿系結(jié)石不一樣的是,由于人體膽管系統(tǒng)相對狹窄,因此,一旦出現(xiàn)膽管結(jié)石一般無法自行排出。那么,一旦查出膽結(jié)石,就需要手術(shù)治療嗎?

趙超塵分析說,膽結(jié)石根據(jù)分布的部位不同,可以分為膽囊結(jié)石、肝外膽管結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石。臨床上,不同類型的膽結(jié)石,處理策略各有不同,比如:

對于膽囊內(nèi)的結(jié)石,如果結(jié)石不大,沒有超過三厘米,日常無明顯不適的,可定期臨床觀察。但若因結(jié)石經(jīng)常引起明顯的膽囊炎,則有必要及時就診,考慮手術(shù)治療。

對于肝外膽管結(jié)石,由于它隨時有可能引發(fā)不同程度的膽管炎,嚴重時導(dǎo)致發(fā)熱、腹痛、黃疸等癥狀,特別是對抵抗力低的老年人威脅較大。在這種情況下,無論結(jié)石大小和數(shù)量,一旦發(fā)現(xiàn),建議及早手術(shù)清除結(jié)石。

對于肝內(nèi)膽管結(jié)石,如果結(jié)石數(shù)量很少可以定期復(fù)查,觀察結(jié)石有無增多,如果增多明顯,情況相對復(fù)雜,應(yīng)就診找醫(yī)生評估,判斷是否具備手術(shù)指征;若結(jié)石數(shù)量較多,已經(jīng)對患者日常的工作、生活產(chǎn)生較大影響,則建議考慮手術(shù)治療。

隨著微創(chuàng)技術(shù)的不斷發(fā)展,不同類型的膽管結(jié)石可采取不同的微創(chuàng)手術(shù)方式。趙超塵舉例說:比如肝內(nèi)膽管結(jié)石一般選擇微創(chuàng)經(jīng)皮肝穿刺取石手術(shù),也有部分患者可能更適合選擇腹腔鏡下微創(chuàng)取石手術(shù)。選擇不同術(shù)式,切口大小、數(shù)量都有所不同,但總體創(chuàng)傷遠遠低于傳統(tǒng)手術(shù),確需手術(shù)也不必太過擔(dān)心。

術(shù)后防復(fù)發(fā) 飲食有講究

趙超塵提醒,臨床上膽管結(jié)石術(shù)后的患者仍然存在復(fù)發(fā)的可能性,而且目前尚沒有非常有效的預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)的藥物。

因此,膽管結(jié)石術(shù)后的人群,趙超塵建議:在手術(shù)解除體內(nèi)“危機”之后,一日三餐要注意規(guī)律飲食,不暴飲暴食。另外,食物攝入要均衡,不挑食不偏食,除了肉類,主食、蔬果都要適當(dāng)吃,多吃些富含膳食纖維的食物,避免高熱量、高脂肪飲食,少吃動物性油脂及內(nèi)臟等飽和脂肪含量高的食物。限酒戒煙,加強鍛煉,控制體重等也有助于降低膽結(jié)石復(fù)發(fā)的風(fēng)險。如果再次出現(xiàn)右上腹脹痛或胃痛、后背疼痛等癥狀,應(yīng)及時到醫(yī)院就診,排查是否膽結(jié)石“作怪”。一般來說,45 歲以上人群每年體檢時做肝膽胰脾彩超也有助及早排查,發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石及早應(yīng)對。

來源:廣州日報 翁淑賢 韓文青

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